Otvorená viecha

Otvorená viecha

Ako najlepšie stráviť piatkový večer? Navštívte našu útulnú viechu!  Je to miesto ako stvorené na stretnutia s priateľmi a pútavé rozhovory pri pohári dobrého vína. Stačí len vojsť a hneď zabudnete na zhon každodenného života. Okrem toho môžete nazrieť do tajov výroby vína počas prehliadky vinárstva a pivnice.

Príďte k nám do vinárstva Skovajsa v rámci podujatia Otvorené viechy, ktoré organizujeme zvyčajne každý druhý piatok. Čaká na vás pestrá ponuka rozlievaných vín, ktorú zakaždým obmieňame. Vybrať si môžete aj z vínnej karty, v ktorej sú zahrnuté všetky vína z našej aktuálnej ponuky. K ochutnávke vín pre vás podľa želania pripravíme aj niečo dobrého pod zub. Okrem toho navštívite naše vinárske priestory, kde vám v krátkosti priblížime našu filozofiu a technológiu výroby vína. U nás sa budete cítiť ako doma, a to vďaka komornej atmosfére rodinnej viechy a vinárstva.

Autor fotografie: Gabriel Stančik

Otvorená viecha final

Zažite jedinečnú atmosféru otvorenej viechy u Skovajsu!

Otvorená viecha u Skovajsu je ideálnym miestom na príjemné stretnutia s priateľmi pri chutnom lokálnom víne. Ide o neformálnu degustáciu bez výkladu, počas ktorej máte na výber z ponuky rozlievaných vín, ale aj celých fliaš z našej vínnej karty. Keďže k vínu patrí chutné jedlo, pripravíme pre vás aj pestrú ponuku špecialít. Zároveň vás zoberieme na prehliadku našich vinárskych priestorov, počas ktorej vám v krátkosti priblížime našu filozofiu, hodnoty a spôsoby výroby vína. Príďte zažiť atmosféru otvorenej viechy u Skovajsu. Tešíme sa na vás! ~Tím vinárstva Skovajsa~

Najbližšie termíny otvorených viech u Skovajsu:

10.5.2024
Otvorené od 18:00 do 22:00
31.5.2024
Otvorené od 18:00 do 22:00
7.6.2024
Otvorené od 18:00 do 22:00
21.6.2024
Otvorené od 18:00 do 22:00

Počet stolov je obmedzený!

Rezervovať stôl zadarmo

Ponuka rozlievaného vína:

1. Veltlínske zelené FRESH
-suché, r. 2023, alk. 11,5% obj., H-
1,90€ / 0,1l.
2. Rizling vlašský IDENTITY
-suché, r. 2023, alk. 11,0% obj., H-
1,90€ / 0,1l.
3. Pinot blanc IDENTITY
-suché, r. 2023, alk. 13,0% obj., H-
2,20€ / 0,1l.
4. Veltlínske zelené TERROIR
-suché, r. 2022, alk. 12,5% obj.
2,50€ / 0,1l.
5. Chardonnay TERROIR
-suché, r. 2022, alk. 13,0% obj.
 2,90€ / 0,1l.
6. Rizling rýnsky TERROIR
-polosuché, r.2022, alk. 12,5% obj.
2,50€ / 0,1l.
7. Hibernal IDENTITY
-sladké, r. 2023, alk. 11,0% obj., H-
2,50€ / 0,1l.
8. Svätovavrinecké rosé FRESH
-suché, r. 2023, alk. 11,5% obj., H-
1,90€ / 0,1l.
9. Neronet IDENTITY
-suché, r. 2020, alk. 13,5% obj.
2,20€ / 0,1l.
10. Neronet SELECTION
-suché, r. 2020, alk. 13,5% obj.,
3,40€ / 0,1l.

 

Vínna karta:

Biele vína:

Veltlínske zelené FRESH
-suché, r. 2023, alk. 11,5% obj., H-
12,90€ / 0,75l.
Chardonnay FRIZZANTE
-suché, r. 2023, alk. 12,0% obj., H-
12,90€ / 0,75l.
Rizling vlašský IDENTITY
-suché, r. 2023, alk. 11,5% obj., H-
12,50€ / 0,75l.
Chardonnay IDENTITY
-suché, r. 2023, alk. 12,0% obj., H-
13,90€ / 0,75l.
Pinot blanc IDENTITY
-suché, r. 2023, alk. 12,5% obj., H-
14,50€ / 0,75l.
Veltlínske zelené IDENTITY
-suché, r. 2023, alk. 12,5% obj., H-
13,90€ / 0,75l.
Veltlínske zelené TERROIR
-suché, r. 2022, alk. 12,5% obj.
14,90€ / 0,75l.
Veltlínske zelené SELECTION
-suché, r. 2020, alk. 13,0% obj.
15,00€ / 0,75l.
Pinot blanc SELECTION
-suché, r. 2020, alk. 13,5% obj.,
15,90€ / 0,75l.
Chardonnay SELECTION
-suché, r. 2021, alk. 13,5% obj.
16,90€ / 0,75l.
ŠUPA Veltlín SELECTION
-suché, r. 2021, alk. 13,5% obj.
16,90€ / 0,75l.
Rizling rýnsky TERROIR
-polosuché, r. 2022, alk. 12,5% obj.
15,90€ / 0,75l.
Veltlínske zelené IDENTITY
-polosladké, r. 2022, alk. 12,5% obj., H-
12,90€ / 0,75l.
Hibernal IDENTITY
-sladké, r. 2023, alk. 11,0% obj.,
14,50€ / 0,75l.

 

Ružové vína:

Svätovavrinecké rosé FRESH
-suché, r. 2023, alk. 11,0% obj., H-
12,90€ / 0,75l.

Červené vína:

Neronet IDENTITY
-suché, r. 2020, alk. 13,5% obj.
14,40€ / 0,75l.
Neronet SELECTION
-suché, r. 2020, alk. 13,5% obj.
23,90€ / 0,75l.

Nealko

100% hroznová šťava
-nealkoholická, bez pridaných farbív a konzervantov
1,50€ / 0,1l.
100% hroznová šťava
-nealkoholická, bez pridaných farbív a konzervantov
6,90€ / 0,5l.
100% hroznová šťava
-nealkoholická, bez pridaných farbív a konzervantov
13,90€ / 3,0l.
Römerquelle
-jemne perlivá
2,90€ / 0,75l.
Espresso
-Ľúbezná káva
1,50€

 

Ponuka pochutín k vínu:

Syrovo - mäsová doska (min. 400g)
-3 druhy syra, prosciutto crudo, chorizo extra, hovädzia šunka s čiernym korením, sušené paradajky, olivy, Holandská omáčka k syrom, pečivo
  16,90€
Mäsová doska (min. 300g)
-prosciutto crudo, chorizo extra, hovädzia šunka s čiernym korením, sušené paradajky, olivy, pečivo
 12,90€
Syrová doska (min.300g)
-3 druhy syra, sušené paradajky, olivy, Holandská omáčka k syrom, pečivo
 12,90€
Grissini tyčinky (100g)
 3,90€
Mandle pražené solené (100g)
  3,90€
Domáce pagáče (15ks.)
 6,90€

 

Prečo navštíviť otvorenú viechu u Skovajsu?

  • Vychutnáte si poctivé lokálne vína v pohodlí útulnej rodinnej viechy,
  • S pohárom vína v ruke si oddýchnete a zabudnete na zhon každodenného života,
  • Nahliadnete do priestorov vinárstva a pivníc, kde víno vzniká,
  • Dozviete sa viac o výrobe vína a práci vinohradníkov a vinárov.

Ako sa ku nám dostať?

Nájdete nás na adrese: Kupeckého 73, 902 01 Pezinok.

Cesta vlakom:

  • Najbližšia vlaková stanica: Pezinok železničná stanica (vinárstvo sa nachádza cca 14 minút chôdze od vlakovej stanice).

Cesta autobusom:

  • Najbližšie autobusové zastávky: Pezinok,,Trnavská a Pezinok,,Radničné námestie (vinárstvo sa nachádza cca 9 minút chôdze z oboch zastávok). 
 

Autori fotografií: Gabriel Stančik a Eva Amzler

Najbližšie termíny otvorených viech u Skovajsu:

10.5.2024
Otvorené od 18:00 do 22:00
31.5.2024
Otvorené od 18:00 do 22:00
7.6.2024
Otvorené od 18:00 do 22:00
21.6.2024
Otvorené od 18:00 do 22:00

Počet stolov je obmedzený!

Rezervovať stôl zadarmo

Chute Malých Karpát a Deň otvorených pivníc

Zúčastňujeme sa aj podujatí Chute Malých Karpát a Deň otvorených pivníc, počas ktorých nájdete otvorené rôzne viechy v Pezinku a okolí, vrátanej tej našej. Navštívte nás a okúste nefalšovanú atmosféru viechy priamo vo vinárstve, v ktorom víno vzniká. Tešíme sa na vašu návštevu!

~ Tím vinárstva Skovajsa~

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz