Otvorená viecha
Ako najlepšie stráviť piatkový večer? Navštívte našu útulnú viechu! Je to miesto ako stvorené na stretnutia s priateľmi a pútavé rozhovory pri pohári dobrého vína. Stačí len vojsť a hneď zabudnete na zhon každodenného života. Okrem toho môžete nazrieť do tajov výroby vína počas prehliadky vinárstva a pivnice.
Príďte k nám do vinárstva Skovajsa v rámci podujatia Otvorené viechy, ktoré organizujeme zvyčajne každý druhý piatok. Čaká na vás pestrá ponuka rozlievaných vín, ktorú zakaždým obmieňame. Vybrať si môžete aj z vínnej karty, v ktorej sú zahrnuté všetky vína z našej aktuálnej ponuky. K ochutnávke vín pre vás podľa želania pripravíme aj niečo dobrého pod zub. Okrem toho navštívite naše vinárske priestory, kde vám v krátkosti priblížime našu filozofiu a technológiu výroby vína. U nás sa budete cítiť ako doma, a to vďaka komornej atmosfére rodinnej viechy a vinárstva.
Autor fotografie: Gabriel Stančik
Zažite jedinečnú atmosféru otvorenej viechy u Skovajsu!
Otvorená viecha u Skovajsu je ideálnym miestom na príjemné stretnutia s priateľmi pri chutnom lokálnom víne. Ide o neformálnu degustáciu bez výkladu, počas ktorej máte na výber z ponuky rozlievaných vín, ale aj celých fliaš z našej vínnej karty. Keďže k vínu patrí chutné jedlo, pripravíme pre vás aj pestrú ponuku špecialít. Zároveň vás zoberieme na prehliadku našich vinárskych priestorov, počas ktorej vám v krátkosti priblížime našu filozofiu, hodnoty a spôsoby výroby vína. Príďte zažiť atmosféru otvorenej viechy u Skovajsu. Tešíme sa na vás! ~Tím vinárstva Skovajsa~Najbližšie termíny otvorených viech u Skovajsu:
Jarná sezóna otvorených viech je za nami a my sa už teraz tešíme na jeseň, počas ktorej odštartujeme ďalšiu sériu piatkových otvorených viech u Skovajsu. K otvoreným viecham sa vrátime po skončení zberu hrozna. Predbežný začiatok jesennej sezóny plánujeme na druhú polovicu októbra. O presných termínoch budeme včas informovať. Zatiaľ želáme krásne leto v spoločnosti kvalitného slovenského vína.
Počet stolov je obmedzený!
Ponuka rozlievaného vína:
| Rozlievané vína: | Vzorka (1dcl.): |
| Veltlínske červené skoré FRESH 2022 -suché, alk. 11,5% obj. |
1,80€ |
| Veltlínske zelené 2022 -suché, alk. 13,0% obj. |
2,00€ |
| Silvánske zelené 2022 -suché, alk. 12,5% obj. |
2,20€ |
| Chardonnay TERROIR 2021 -suché, alk. 13,0% obj. |
2,40€ |
| Cabernet Sauvignon rosé 2022 -suché, alk. 12,0% obj. |
1,80€ |
| Neronet 2019 -suché, alk. 13,0% obj. |
2,20€ |
| Cabernet Sauvignon 2018 -suché, alk. 13,5% obj. |
2,40€ |
| Hroznová šťava 100% -nealkoholická |
1,00€ |
Ponuku rozlievaných vín meníme každý termín otvorenej viechy!
Ponuka pochutín k vínu:
| Domáce pagáče 15ks. |
5,90€
|
| Tanier k vínu s pečivom -Jámon serrano, Prosciutto crudo, Gouda, Írsky cheddar, Hermelín, Twistky, Chlieb |
9,90€ |
| Premium tanier k vínu s pečivom -Prosciutto crudo, Jámon serrano, Fuet extra, Chorizo extra, Gouda, Írsky cheddar, Hermelín, Twistky, Olivy, Sušené paradajky, Chlieb |
15,90€ |
| Selekcia nárezov k vínu s pečivom -Prosciutto crudo, Jámon serrano, Fuet extra, Chorizo extra, Sušené paradajky, Olivy, Chlieb |
11,90€ |
| Pečeňová paštéta s pečivom |
5,90€ |
| Kačacia paštéta s pečivom |
5,90€ |
Vínna karta:
Prečo navštíviť otvorenú viechu u Skovajsu?
- Vychutnáte si poctivé lokálne vína v pohodlí útulnej rodinnej viechy,
- S pohárom vína v ruke si oddýchnete a zabudnete na zhon každodenného života,
- Nahliadnete do priestorov vinárstva a pivníc, kde víno vzniká,
- Dozviete sa viac o výrobe vína a práci vinohradníkov a vinárov.
Ako sa ku nám dostať?
Nájdete nás na adrese: Kupeckého 73, 902 01 Pezinok.
Cesta vlakom:
- Najbližšia vlaková stanica: Pezinok železničná stanica (vinárstvo sa nachádza cca 14 minút chôdze od vlakovej stanice).
Cesta autobusom:
- Najbližšie autobusové zastávky: Pezinok,,Trnavská a Pezinok,,Radničné námestie (vinárstvo sa nachádza cca 9 minút chôdze z oboch zastávok).
Autori fotografií: Gabriel Stančik a Eva Amzler
Najbližšie termíny otvorených viech u Skovajsu:
Jarná sezóna otvorených viech je za nami a my sa už teraz tešíme na jeseň, počas ktorej odštartujeme ďalšiu sériu piatkových otvorených viech u Skovajsu. K otvoreným viecham sa vrátime po skončení zberu hrozna. Predbežný začiatok jesennej sezóny plánujeme na druhú polovicu októbra. O presných termínoch budeme včas informovať. Zatiaľ želáme krásne leto v spoločnosti kvalitného slovenského vína.
Počet stolov je obmedzený!
Chute Malých Karpát a Deň otvorených pivníc
Zúčastňujeme sa aj podujatí Chute Malých Karpát a Deň otvorených pivníc, počas ktorých nájdete otvorené rôzne viechy v Pezinku a okolí, vrátanej tej našej. Navštívte nás a okúste nefalšovanú atmosféru viechy priamo vo vinárstve, v ktorom víno vzniká. Tešíme sa na vašu návštevu!
~ Tím vinárstva Skovajsa~