Cabernet Sauvignon rosé
Zabezpečte si na Veľkú noc ten správny pitný režim a ochutnajte vína z akciového balíčka "Set Veľkonočný MIX" Balíček obsahuje zaujímavý a chutný prierez našim portfóliom. Na...
Cabernet Sauvignon 2022 je víno výraznej staroružovej farby. Očarí krásnou aromatikou s tónmi drobného bobuľového ovocia a lesných jahôd. Chuť vína je svieža s ovocným...
Cabernet Sauvignon patrí do skupiny kabernetových odrôd, ktoré majú svoj pôvod vo Francúzsku. Podľa dostupných informácii sa tieto odrody vo Francúzsku pestovali už v 13. – 14. storočí a rozšírené boli najviac v 16. storočí v oblasti juhozápadného Francúzska. Podľa najnovšieho genetického výskumu je Cabernet Sauvignon krížencom medzi odrodami Sauvignon blanc a Cabernet Franc.
#ShowMore#
Dnes je jednou z najrozšírenejších modrých muštových odrôd vo svete. Môžete si byť istý, že tam, kde sa pestuje vinič, bude sa pestovať aj odroda Cabernet Sauvignon. Na území Slovenska zaberá približne 1,89 % plochy vinohradov.
Ružové vína z odrody Cabernet Sauvignon sú vyhľadávané najmä pre ich ovocný a svieži charakter. Vína majú typickú lososovo-malinovú ružovú farbu, výrazne ovocnú atraktívnu vôňu lesných jahôd, malín, či čiernych ríbezlí. Chuť je šťavnatá a ovocná, typický je aj jahodovo-smotanový podtón a svieža kyselinka.
Ružové Cabernety sa výborne hodia napríklad k čerstvým ovocným a zeleninovým šalátom, ľahkým krémovým polievkam, ale aj smotanovým dezertom z lesného ovocia.
